4 motivi per scegliere una torrefazione artigianale
Perché, tra tutte le possibilità, dovresti scegliere un caffè realizzato in una torrefazione artigianale? Posso darti almeno 4 buoni motivi per fare questa scelta: un’accurata selezione dei chicchi, una tostatura separata per mantenere omogeneità di colore e sapore, un prodotto fresco senza perdita di aroma e fragranza, una trasparenza da parte del torrefattore che “ci mette la faccia”! Leggi l’articolo completo »